Cuchillo de cocina del Chef TOJIRO (FD-954) 180 mm TojiroEl cuchillo del chef es el ms grande en la cocina. Tiene un agarre fuerte y una cuchilla ancha con un filo ligeramente redondeado. Con su ayuda, las verduras grandes, por ejemplo, el repollo, se limpian, cortan, pican y pican, es indispensable para cortar y picar carne. Est incluido en el arsenal de cada chef que respeta su profesin. Tipo de producto: Cuchillo de chef Artculo: FD 954 Material de la cuchilla: Acero VG 10 Laminado 420J2 Capas: 3
El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior al de los sistemas de afeitar
Tamaño de embalaje: 160x80x30
debes saber que están hechos de dos grados de acero: papel azul (Ao Gami) y papel blanco (Shiro Gami)
pescado y aves
gracias al cómodo mango ergonómico
Esto facilita cortar alimentos sin mucho esfuerzo
así como para amantes extremadamente experimentados
el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión
La longitud del cuchillo mm: 370
El cuchillo universal está diseñado para todo trabajo preparatorio: limpieza y corte de vegetales
Tamaño de embalaje: 385x65x25
Antes de afilar el cuchillo
