Le Calocchie 2024 Toscana Igt - Camigliano vini rosati

Le Calocchie 2024 Toscana Igt - Camigliano vini rosatiDescrizione Fattoria Camiliano sorge a Capannori, comprensorio di Lucca. Territorio baciato dalla storia e dalla natura. E' qui che le famiglie Barsanti, gi proprietaria di Macea, e Martelli conducono oggi con cura e rispetto il percorso agricolo della Fattoria, datato ormai qualche secolo. In vigna si applicano i rigorosi metodi dell'agricoltura biodinamica. In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia. Sono vini essenziali, vivi,

Uve: Chardonnay 100%

dritto come l’eleganza

altamente dissetante e insieme complessa

non sono quindi adoperati prodotti di sintesi né diserbanti

Da agricoltura biodinamica e processi di cantina di assoluta artigianalità – fermentazione spontanea

in cantina si prosegue con vinificazioni totalmente

Cantina: Domaine Gauby

Scattante succo d'uva

consente di raccontare più fedelmente un territorio

è vino robusto senza pesantezza

Altura Vigneto Isola di F

presa di spuma naturale in bottiglia