La Crema Monterey Pinot Noir Fleur du Cap

La Crema Monterey Pinot Noir Fleur du CapHet kroonjuweel van La Crema, een magnifieke wijnhuis uit Sonoma County. Dit wijngebied heeft een bijzonder grote reputatie in de wijnwereld. Het wordt ook wel het bourgogne van Californi genoemd. Dit omdat het klimaat te vergelijken is met deze toonaangevende Franse wijnregio. Het klimaat is zonnig, relatief koel en enorm stabiel, de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van druiven. De kwaliteit van dit adembenemende wijngebied vertaald zich

Traditioneel geserveerd in de Elzas met gans en varkensvlees en met vlees uit de Elzas

hij vast en zeker op zal gaan

Chardonnay en Riesling

De wijnranken staan in het midden van de stad Epernay

En vijftien procent rode wijn van de beste Pinot Noirs van Montagne de Reims en Les Riceys zorgen ervoor dat de champagne haar onmiskenbare kleur en levendige intensiteit in de mond geven

Rijkelijk en zacht met mooie nuances van drop

verfijnde smaak en een uitstekende afdronk

Hierdoor moest hij een koel klimaat vinden

maar genereren nu al astronomisch goede wijnen

Sinds de lancering heeft Apothic Red zich ontpopt als een favoriet onder rode wijnen

Het domein bezit in totaal 53 hectare waarvan er slechts 40 zijn beplant met wijngaarden

Alhoewel zij die slag zeker niet gewonnen hebben